Chi sono

Mi chiamo Roberta Colino e sono una dietista specializzata nel trattamento delle problematiche a carico dell’intestino.

Ho una grande passione per tutto ciò che avviene nel nostro apparato digerente, dalla masticazione alla produzione di “rifiuti” (sì proprio così, fare la cacca!), e questo ha portato a domandarmi cosa succede quando mangiamo e quali sono le cause dei più popolari disturbi gastrointestinali. Perché quando ho la pancia gonfia mi sento scarico? Come funziona la cacca e come dovrebbe essere per considerarla sana? Qual è il legame tra alimentazione e salute? Per tutte queste domande sono necessarie risposte basate sulle più recenti evidenze scientifiche, di chi fa e continua a fare ricerca in questo meraviglioso campo diventato uno dei più importanti degli ultimi tempi. Lo strettissimo legame tra apparato digerente e salute generale è stata la ragione per la quale non ho mai smesso fino ad ora di studiare ed aggiornarmi continuamente. Dopo la mia prima laurea in Economia e Commercio e un intenso anno vissuto all’estero, ho deciso che quello che più avrei desiderato fare nella vita era trasformare la mia passione per la nutrizione in una vera e propria professione.

Ho intrapreso quindi il corso di laurea in Dietistica presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Milano, durante il quale ho scoperto che l’intestino è un organo affascinante e complesso, tanto da essere anche definito “il secondo cervello” (se non il primo!). Molte persone hanno un rapporto difficile con questo organo e rischiano spesso di trascurarlo, dimenticando così l’ importante ruolo ricoperto nel benessere dell’intero corpo.

Ad oggi quello che costantemente mi incoraggia è sentirmi dire dai pazienti “Finalmente mi sento la pancia più leggera, mi sono tornate un sacco di energie!”.

Sono iscritta all’Ordine delle professioni sanitarie tecniche, della riabilitazione e della prevenzione e sono socia ANDID (Associazione Nazionale Dietisti) e ASAND (Associazione Scientifica Alimentazione Nutrizione e Dietetica).

Svolgo l’attività di libera professione in studi medici e fisioterapici a Rho (MI).